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レシピ 2013年01月07日

昆布レシピ紹介 ☆和風ハンバーグ☆


こんにちわ(^^)

今日は昆布の佃煮を使ったレシピをご紹介!cid_14@120620_153027@______N02C@docomo_ne.gif

!cid_16@120620_153034@______N02C@docomo_ne.gif材料(4人分)

 ・合挽肉(350g)
 ・たまねぎ(1/2個)
 ・しそ昆布(50g)
 ・パン粉(大さじ3)
 ・牛乳(カップ1/3)
 ・卵 (1個)

!cid_16@120620_153034@______N02C@docomo_ne.gif作り方

➀たまねぎとしそ昆布を細かく刻んで
 たまねぎはフライパンでしんなりするくらいに炒めておく。
➁パン粉に牛乳を加え、ふやかしておく。
➂ひき肉に➀、➁と溶き卵を加え、よく練り合わせ
 4等分に形づける。
➃フライパンで焼いたら出来上がり☆

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しその香りがして、さっぱりとしたハンバーグです!cid_04@120620_153015@______N02C@docomo_ne.gif

大根おろしとポン酢をかけて食べるのがおすすめです!cid_15@120620_153031@______N02C@docomo_ne.gif

普通のハンバーグにしそ昆布を加えるだけなので、

とっても簡単!cid_17@120620_153035@______N02C@docomo_ne.gif

ぜひ、お試しください!cid_14@120620_153027@______N02C@docomo_ne.gif

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尾道佃松

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posted by 佃煮屋の看板娘 at 15:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ
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